13【일본 요리】
구시야키 다이쇼
하나조노점
주소:오타루시 하나조노3-10-14
TEL:+81-134-23-4411
영업시간:5:00p.m.~11:00p.m.
(Lo.10:30p.m.)
정휴일:없음
평균 단가:3000엔~4000엔
점포의 특징
- 어부가 직접 보내주는 게를 사용한 '가니바케쓰'
- 주인의 친가가 생선 가게를 운영하기 때문에 해산물도 맛있는 것을 제공
- 살이 큰 돼지 꼬치구이(부타쿠시)가 이 가게의 자부심
부타쿠시~홋카이도에서 꼬치구이 하면 역시 돼지고기! 살이 커서 인기가 있습니다.
자가제 쓰쿠네~비전의 단맛이 나는 소스와 궁합!
홍게 가니바케쓰~오타루의 수산 회사인 마루야 수산이 직송해 주는 비냉동 홍게 사용! 단맛이 많이 나는 홍게를 놀라운 정도로 저렴하게!
모듬회(다이쇼모리)~주인의 친가는 생선 가게를 운영♪ 사사키 선어점의 신선한 회를 꼭 한번 드셔 보십시오!
술집이 많은 거리에서 조금 떨어진 우키요도리 거리에서 연기를 펑펑 내면서 운영하고 있습니다.
점내는 숯불로 구운 꼬치구이의 맛있는 냄새로 가득합니다♪
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*홍게는 금어 기간인 5~6월과 악천후로 인해 출어를 못한 경우에는 들어오지 않습니다.
13【일본 요리】
구시야키 다이쇼
하나조노점
주소:오타루시 하나조노3-10-14
TEL:+81-134-23-4411
교통 악세스:오타루역에서 택시로 5분